การเอาใจใส่ชุดครัวพร้อมกับเครื่องครัวเครื่องมือให้มีความสะอาดสม่ำเสมอ

ในวิธีการการดูแลชุดครัวที่ไม่ควรจะผิดพลาดหรือไม่ก็คงลืมเลือนไป จึงนำวิธีการหลายอย่างมาให้ได้ดูพร้อมทั้งเรียนรู้กันใหม่

  1. สำหรับการใช้งานทุกครั้ง สามารถใช้น้ำยาเคมีล้างจานกับฟองน้ำนุ่มนวลชำระล้างและถูให้แห้งทันที ไม่ควรใช้ฝอยแข็งเช็ด เพราะว่าจะทำให้ผิวสแตนเลสเป็นร่องรอย

2.ถ้าหากเกิดรอยดำ ไม่ก็เศษส่วนอาหารติดให้ใช้ผงขัดสแตนเลสแบบครีมหรือแบบน้ำ ขัดถูเบาๆ ตามคำเสนอแนะ แล้วชำระล้างด้วยน้ำยาชำระล้างจานตามเดิม

  1. ถ้าใช้สแตนเลส ใส่อาหารการกิน ไม่ก็น้ำ สมควรทำความสะอาดเครื่องใช้ทุกอาทิตย์ แล้วเช็ดให้แห้งเพื่อจะลดการเกิดสนิม และ มิสมควรใส่กรดข้นทุกชนิด อาทิ กะปิ, สารส้ม ทิ้งไว้นานๆ เพราะว่าจะทำให้อายุใช้งานสั้นลง

วิถีทางรักษามีดพร้าให้ใช้ได้นาน อย่าแช่มีดไว้ในอ่างน้ำนานๆ จะทำให้ด้ามเสียเร็วมาก เมื่อใช้แล้วจำเป็นต้องชำระล้างทันที ล้างแล้วต้องเช็ดให้แห้ง สมควรเก็บไว้ในที่ทิ่มข้างฝา เพื่อที่จะไม่ให้คมกระทบกระเทือนกัน และสำหรับตากให้ด้ามแห้ง ไม้จะไม่ยุ่ย

วิธีเก็บรักษาเขียงไม่ให้ขึ้นรา ภายหลังที่เราใช้เขียงในการตัดผักตัดหมูสำเร็จแล้วนั้น ให้เราล้างเขียงให้สะอาด ขูดเอาสิ่งปฏิกูลออก ต่อจากนั้นก็นำเกลือมาป้ายให้ทั่วเขียงผึ่งแดดเอาไว้ให้แห้งสักหน่อยแล้วเอาเข้าเก็บในร่มมิให้ถูกฝนฟ้า เท่านี้เราก็มีเขียงไว้ใช้นานๆแล้วขามิจำเป็นจะต้องเสียตังค์ชื้อเขียงใหม่เอี่ยมครั้งแล้วครั้งเล่าค่ะ เพื่อนรู้แล้วก็อย่าลืมไปทดลองทำกันนะค่ะ เพราะการที่ชุดครัวที่เราซื้อหามานั้นจะต้องตาต้องใจเหมือนยังครั้งแรกที่ซื้อแล้วนั้นก็ต้องเกิดจากการดูแลรักษาด้วยเช่นเดียวกัน